Prestation service

J'aimerais obtenir un devis pour les prestations suivantes :

- dressage des tables

- dressage d'un buffet pour apéritif

- service au buffet des boissons lors de cet apéritif

- service à l'assiette pour une entrée et un plat

- mise en place du buffet à fromages

- service au buffet de glaces (3 boules par personne)

- débarrassage des assiettes de l'entrée, du plat, du fromage et des glaces

- préparation puis service des cafés et des thés + débarrassage

- pré-lavage de la vaisselle (mise au rebut des détritus et rinçage + rangement dans les racks de la vaisselle)

Durée de la prestation : 16-22h

Taille estimée de l'équipe : 4 personnes, un(e) chef(fe) d'équipe + 3 serveurs qualifiés