Comment bien choisir le traiteur de son mariage ?
Le repas joue un rôle essentiel dans la réussite de votre mariage, d’où l’intérêt de choisir le meilleur traiteur. Comme ils sont particulièrement nombreux à exercer ce métier en France, voici quelques astuces qui vous aideront à trouver la perle rare.
Trouver le meilleur traiteur pour son mariage
Avant de partir à la recherche du traiteur pour votre mariage, précisez tout d’abord vos besoins. Commencez par fixer le nombre d’invités puis le budget alloué par personne. Ceci fait, choisissez la formule de restauration qui vous plaît.
En principe, vous avez trois choix : le repas assis, le buffet (self-service) et l'association des deux formules. Une fois cette étape réalisée, vous pouvez débuter vos recherches. L’idéal est de vous fier au bouche-à-oreille. Vos proches peuvent peut-être vous recommander l’adresse d’un bon prestataire avec qui ils ont eu affaire par le passé.
Si cette piste ne donne rien, n’hésitez pas à exploiter les nombreuses ressources fournies par internet en consultant les forums ou les sites internet. Vous pouvez également voir dans les Pages Jaunes. Si vous cherchez un prestataire offrant des services orientés dans le haut de gamme, faites appel au réseau des traiteurs de France.
Les critères de choix d'un traiteur de mariage
Au cours de votre recherche, faites le tri et sélectionnez 4 à 5 traiteurs, en fonction de vos critères (thématique culinaire, localisation, tarifs...). Prenez directement contact par téléphone et posez toutes les questions qui vous taraudent.
N’hésitez pas à demander leurs références, le nombre de réceptions qu’ils organisent durant l’année, la limitation des horaires de services, etc. Sollicitez également des devis.
La proposition commerciale vous donnera un aperçu de la qualité de leurs prestations. Ce document doit en principe mentionner la somme forfaitaire pour tous les services, les rémunérations du personnel, les services annexes… La vérification de certaines clauses notamment afférentes au remboursement ou à l’annulation est de rigueur.
Après ce long travail, il ne vous reste plus qu’à choisir entre les deux prestataires qui vous ont les plus convaincus. Demandez à faire une dégustation pour avoir une idée de la qualité, de la quantité et des saveurs des plats proposés. Le contact humain est aussi important. Il faut que vous soyez à l’aise avec votre interlocuteur. Ce dernier doit parfaitement être à l’écoute de vos besoins et exigences.
Dossiers similaires
-
Comment organiser un mariage champêtre ? Vous pensez organiser votre cérémonie de mariage au printemps ou en été ? Pourquoi s’enfermer dans une salle de réception au lieu de profiter de la nature, du grand air et du beau temps ? Vive...
-
Orchestre pour mariage partout en France : prix et devis Pas de mariage sans musique ! Elle est l’un des éléments de réussite de ce plus beau jour de la vie. De nombreux orchestres partout en France proposent leurs services et vous garantissent un...
-
Comment organiser le vin d'honneur ? Quelles boissons ? Quelles quantités ? Le vin d’honneur est le moment transitoire entre la cérémonie et les festivités. Appelé aussi verre de l’amitié, apéro ou cocktail, il s’agit d’une tradition servant, à l'origine, à...
-
Les faire-parts du mariage Le faire-part de mariage a pour but d'annoncer l’événement à votre entourage. On l'envoie pour prévenir de la date, l'heure et le lieu choisi pour célébrer ce jour si spécial.Il est...
-
Louer une calèche à cheval pour son mariage : la bonne idée ! La location d’une calèche à cheval est une excellente idée pour un mariage sur le thème champêtre. Ce moyen de transport hors du commun insufflera une touche romantique et magique à...
-
10 idées pour décorer les tables de son mariage Avec l’animation et la décoration de la salle, celle des tables est l’une des clés de réussite de la réception de mariage. C’est pourquoi les futurs mariés n’hésitent pas à consacrer...
-
Jeu pour mariage : Elle et Lui, avec la participation des mariés Figurant parmi les grands classiques des animations de mariage, le jeu de mariage Elle et Lui garantit des fous rires et des surprises en tous genres. Les mariés vont ainsi livrer un peu de leur...
-
Comment réussir son ouverture de bal : conseils et idées L’ouverture de bal est un moment très important dans un mariage. À la fois émouvant et annonceur de la soirée dansante et de la fête, ces instants sont attendus par tous vos convives, qui ont...
-
Mariage vintage : des idées pour l'organiser ! Parmi les différents thèmes du mariage, vous avez choisi le plus tendance, le vintage ! Votre mariage aura un aspect et une ambiance rétro-chic, il s'inspirera des années 20 aux années 50. Voici...
-
5 idées de marque-places de mariage à faire soi-même Les marque-places sont des éléments de décoration qui vous donnent l'occasion d'apporter une touche personnelle à votre réception de mariage. En plus d'être utile dans l'organisation pour aider...